Người làm báo Tiền Giang

Học tập và làm theo tấm gương đạo đức Hồ Chí Minh

Dành cho quảng cáo
Dành cho quảng cáo
Danh cho quang cao 5
Canh chua cá lóc

Canh chua cá lóc

Canh chua cá lóc là món canh truyền thống của người Nam bộ, mang vị chua ngọt đậm đà nhưng không bị bốc mùi tanh của cá, có sự hòa quyện của thịt cá và các loại rau dân dã, thích hợp ăn nóng kèm với cơm trong bữa ăn hàng ngày.

Đăng lúc: 23-11-2012 05:50:02 PM | Đã xem: 1129 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: ẤM THỰC
Cá rô kho tộ

Cá rô kho tộ

Món ăn này phảng phất hương vị đồng quê, sử dụng nguyên liệu dân dã là cá rô và cách chế biến cũng đơn giản, là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn hàng ngày.

Đăng lúc: 16-11-2012 10:45:02 AM | Đã xem: 1076 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: ẤM THỰC
Gà xào hạt điều

Gà xào hạt điều

Người miền Nam vẫn quen gọi quả điều là đào lộn hột. Đúng như tên gọi, hột của quả “lộn” ra ngoài, trong rất ngộ nghĩnh. Với vị béo bùi, hạt điều là nguyên liệu tuyệt vời cho những món ăn ngon.

Đăng lúc: 28-10-2012 12:07:50 PM | Đã xem: 1172 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: ẤM THỰC
Thịt xông khói cuộn cà chua bi nướng

Thịt xông khói cuộn cà chua bi nướng

Thịt xông khói cuộn cà chua bi quyến rũ thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên với sắc óng ngọt của thịt nướng đan xen với màu đỏ của cà chua bi...

Đăng lúc: 27-10-2012 08:27:24 AM | Đã xem: 810 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: ẤM THỰC
Bánh ít trần tôm thịt

Bánh ít trần tôm thịt

Bánh ít trần ăn với mở hành và nước mắm tỏi ớt.

Đăng lúc: 24-10-2012 04:04:08 PM | Đã xem: 1862 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: ẤM THỰC
Ngon lạ với bún chả cua

Ngon lạ với bún chả cua

Bát bún nóng hổi với vị ngọt từ xương hầm, thêm chả cua dai và nấm giòn, rất hấp dẫn và lôi cuốn.

Đăng lúc: 22-10-2012 03:29:07 PM | Đã xem: 907 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: ẤM THỰC
Bún Bò Huế

Bún Bò Huế

Bạn có thể hầm thêm chân giò heo, chả Huế, hay chần thịt bò tái, gân bò, chả cua, món bún bò Huế với thành phần nguyên liệu rất đa dạng bạn có thể biến đổi tùy theo sở thích của bạn.

Đăng lúc: 21-10-2012 05:23:28 PM | Đã xem: 862 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: ẤM THỰC
Chua cay món miến trộn kiểu Thái

Chua cay món miến trộn kiểu Thái

Món này bạn cũng có thể chuẩn bị nguyên liệu và nước chấm để riêng vào các ngăn trong hộp cơm để mang đi làm rồi trộn làm món ăn trưa cũng rất ngon.

Đăng lúc: 19-10-2012 12:44:22 PM | Đã xem: 707 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: ẤM THỰC
Thơm ngon trứng cút kho tàu

Thơm ngon trứng cút kho tàu

Trứng cút kho tàu là một món rất ngon lại dễ làm.

Đăng lúc: 18-10-2012 05:53:57 PM | Đã xem: 713 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: ẤM THỰC
Canh trứng gà hải sản

Canh trứng gà hải sản

Đây chắc chắn sẽ là một món ăn ưa thích của các trẻ nhỏ. Bé sẽ chăm ăn hơn và ngon miệng hơn.

Đăng lúc: 16-10-2012 04:06:27 PM | Đã xem: 892 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: ẤM THỰC
Canh chua cá điêu hồng

Canh chua cá điêu hồng

Món canh chua cá điêu hồng vừa dễ làm lại vừa rất dễ ăn, hợp khẩu vị với nhiều người. Sau đây là cách làm món canh chua cá điêu hồng cho các chị em nội trợ.

Đăng lúc: 16-10-2012 11:19:17 AM | Đã xem: 819 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: ẤM THỰC
Bò nướng chanh

Bò nướng chanh

Thịt bò nướng quen thuộc nhưng được chế biến với nhiều gia vị phụ họa, đặc biệt là nước vắt từ chanh đem ướp hay làm xốt sẽ thành món ngon, không dễ ngán và lạ miệng.

Đăng lúc: 15-10-2012 11:37:18 AM | Đã xem: 1229 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: ẤM THỰC
Sườn xào chua ngọt

Sườn xào chua ngọt

Sườn có thể dai ngoách, nhạt nhẽo hoặc mặn ngọt nửa mùa nếu bạn không biết cách chế biến khéo. Sau đây mình xin giới thiệu cho bạn cách làm món sườn xào chua ngọt cực dễ của Ẩm thực Việt Nam.

Đăng lúc: 14-10-2012 01:32:41 PM | Đã xem: 1429 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: ẤM THỰC
Bí quyết làm món gà rán thơm ngon

Bí quyết làm món gà rán thơm ngon

Gà rán là một món ăn ngon, được nhiều người ưa thích. Việc sơ chế, tẩm ướp gia vị cho thịt gà sẽ tùy thuộc vào khẩu vị và ý thích của mỗi người. Tuy nhiên, để có được những miếng gà rán giòn tan, bạn cần phải lưu ý đến một số yêu cầu kỹ thuật cơ bản dưới đây.

Đăng lúc: 14-10-2012 12:12:46 PM | Đã xem: 985 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: ẤM THỰC
Tôm càng quay me

Tôm càng quay me

Khi làm nước xốt me, nêm gia vị theo thứ tự chua - mặn - ngọt vì nếu đảo lộn thứ tự vị giác sẽ không đánh giá được chính xác, nước me sẽ quá mặn hay quá ngọt, không ngon.

Đăng lúc: 13-10-2012 05:13:20 PM | Đã xem: 942 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: ẤM THỰC
Chem chép hấp tương đậu đen

Chem chép hấp tương đậu đen

Món chem chép hấp tương đậu đen này có vị thơm ngon đặc trưng của tương đậu đen, vị cay cay tê tê rất thích hợp cho bữa cơm mùa đông lạnh ở miền Bắc. Nếu là mùa hè, khi nấu sẽ giảm vị cay và bớt vị mặn để có thể cầm tay mút từng con trong nắp vỏ...

Đăng lúc: 13-10-2012 01:46:34 PM | Đã xem: 847 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: ẤM THỰC
Bánh canh bột há cảo

Bánh canh bột há cảo

Làm sao tìm lại được hương vị đậm đà chân quê nơi phố thị? Cũng bởi trăn trở điều này nên bà Nguyệt, dân xứ Bạc Liêu hiện đang ở Bình Thạnh đã dùng bột há cảo để tái hiện lại món bánh canh năm xưa má nấu ở quê.

Đăng lúc: 12-10-2012 03:18:31 PM | Đã xem: 907 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: ẤM THỰC
Bò xào lúc lắc, Canh chua cá hú hoa thiên lý

Bò xào lúc lắc, Canh chua cá hú hoa thiên lý

Dành một chút thời gian chế biến bạn sẽ tạo bất ngờ cho mọi người bởi khẩu vị hoàn toàn mới của món ăn này.

Đăng lúc: 11-10-2012 12:36:28 PM | Đã xem: 1222 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: ẤM THỰC
Gà kho gừng

Gà kho gừng

Đây là món ăn ngon và thông dụng trong các gia đình Việt, nhưng cũng là một “bài thuốc” hay trị cảm cúm bởi có sự kết hợp giữa gà, gừng và ớt.

Đăng lúc: 11-10-2012 12:03:01 PM | Đã xem: 874 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: ẤM THỰC
Thưởng thức mắm tôm chua Gò Công

Thưởng thức mắm tôm chua Gò Công

Chuyến đi xa nhất đầu tiên của mắm tôm chua Gò Công chắc là chuyến ra Huế theo nỗi nhớ của bà Từ Dụ Phạm Thị Hằng cách đây xấp xỉ khoảng 180 năm. Nhờ đó người dân nơi đây mới biết đến ẩm thực Gò Công.

Đăng lúc: 10-10-2012 12:10:16 PM | Đã xem: 1066 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: ẤM THỰC
  Trang trước  1 2 3 4 5 6 7 8  Trang sau
 
 {THEME_DIGCLOCK_TEXT}

Thăm dò

Ý kiến của bạn về giao diện trang này?

Rất đẹp

Đẹp

Bình thường

Xấu

Rất xấu


Danh cho quang cao 4

THÔNG TIN CẦN BIẾT

Thống kê

  • Đang truy cập: 66
  • Khách viếng thăm: 42
  • Máy chủ tìm kiếm: 24
  • Hôm nay: 3395
  • Tháng hiện tại: 118481
  • Tổng lượt truy cập: 13469887